सरसो के बाजार की क्या है स्थिति और आगे क्या हो सकता है

सरसो के बाजार की क्या है स्थिति और आगे क्या हो सकता है

किसान और व्यापारी भाइयों, इस हफ्ते सरसों की कीमतों में ₹100 से ₹150 तक की तेजी देखने को मिली है। इस तेजी के पीछे सरसों तेल मिलों की बढ़ती मांग और सरसों डीओसी की बढ़ती कीमतों का समर्थन देना है। इस हफ्ते सरसों डीओसी के भाव ₹1,000 तेज होकर ₹16,500 पर पहुँच गए हैं, जिससे सरसों के भाव में ₹100 से ₹150 तक की तेजी देखने को मिली है। इस हफ्ते जयपुर मंडी में सरसों का भाव ₹7,175 से ₹150 बढ़कर कल ₹7,325 पर बंद हुआ और भरतपुर मंडी में ₹165 तेज होकर ₹7,000 तक पहुँच गया था, लेकिन फिलहाल बाजार का रुझान गिरावट की तरफ चल रहा है, जिससे भाव अब ₹6,900 पर रह गया है।

प्लांटों की बात करें तो सलोनी प्लांट में सरसों का भाव ₹150 तेज होकर ₹8,025 पर कल बंद हुआ है। बात करें सरसों तेल और खल की, तो घरेलू बाजार से मांग निकलने से जयपुर में सरसों तेल एक्सपेलर 10KG का भाव ₹50 बढ़कर ₹1,530 पर पहुँच गया है। दिल्ली में ₹25 बढ़कर ₹1,535 और चरखी दादरी में ₹25 बढ़कर ₹1,520 हो गया है। अब बात करते हैं सरसों तेल कच्ची घानी की, तो कल सरसों तेल कच्ची घानी 10KG का जयपुर में ₹40 बढ़कर ₹1,570 और भरतपुर में ₹30 बढ़कर ₹1,565 पर पहुँच गया है। अब बात करें सरसों खल की, तो पशु चारे वालों की तरफ से मांग निकलने से इस हफ्ते 100KG सरसों खल के भाव में ₹100 से ₹125 तक की तेजी देखने को मिली है। जयपुर में सरसों खल का भाव ₹105 बढ़कर ₹2,400 पर पहुँच गया है और चरखी दादरी में ₹110 तेज होकर ₹2,350 पर पहुँच गया है। कुल मिलाकर, इस हफ्ते सरसों तेल मिलों की मांग अच्छी रहने से बाजार में तेजी देखने को मिल रही है, लेकिन अब दो दिनों से बाजार फिर से गिरना शुरू हो गया है और यह गिरावट ज्यादा लंबी नहीं चलेगी, क्योंकि इस महीने के अंत में नवरात्रि शुरू हो रही है, जिससे मांग निकलेगी और कीमतों में फिर से सुधार देखने को मिल सकता है। बाकि व्यापार अपने विवेक से ही करें