Agri community news 12 may 2023: भाव भविष्य 2023
काबुली चना ग्राहकी की कमी
काबुली चने का उत्पादन कम होने के बावजूद अन्य दालों में आई गिरावट एवं स्टॉकिस्टों की मांग घट जाने का प्रभाव इस पर भी पड़ा हुआ है। पिछले एक सप्ताह से मंदे के बाद महाराष्ट्र के माल 8200 / 8500 रुपए प्रति क्विटल के बीच बिक रहे हैं। नीचे वाले माल 7200 से 7500 रुपए प्रति क्विटल के बीच व्यापार हो रहा है। मोटे माल बिना छना हुआ 10200 / 10500 रुपए प्रति क्विटल के बीच चल रहे हैं। अब इन भावों में अभी ग्राहक कम पकड़ रहा है, क्योंकि अन्य दालें काफी नीचे आ गई हैं, लेकिन उत्पादक मंडियों में माल का दबाव काफी घट गया है, जिससे वहां भाव ऊंचे हैं, इन परिस्थितियों में दूर-दूर तक मंदा नहीं है तथा आगे शादियों की मांग निकलने पर बाजार 500 रुपए बढ़ जाएगा
राजमां चित्रा- कंटेनरों का व्यापार घटा
राजमां चित्रा में कंटेनरों का व्यापार बीते वर्षों की अपेक्षा लगातार घटता जा रहा है। इस बार देसी माल की उपलब्धि क्वालिटी एवं क्वांटिटी दोनों के अनुसार अधिक हुआ है तथा अभी तक मंडियों में पड़ते में माल मिल रहे हैं, यही कारण है कि 114 रुपए प्रति किलो से ऊपर र वाले विदेशी एवं देसी मालों का व्यापार काफी कम हो गया। राजमां चित्रा बल्क में खपने वाले उद्योग ढाबे एवं रेस्टोरेंट्स में एवरेज क्वालिटी का जा रहा है। गन्ना एवं भूटानी माल ज्यादा बिक रहे हैं तथा आयातक भी विदेशी माल के व्यापार कम कर रहे हैं।
देसी चना- मंडियों में माल का प्रेशर नहीं
नया देसी चना राजस्थान में भी आने लगा है, मध्यप्रदेश के माल का प्रेशर कम हो गया है, महाराष्ट्र के माल का दबाव पहले ही काफी कम रह गया था, इन सब के बावजूद सरकार की दहशत से बाजार टूटते टूटते 4900 रुपए प्रति क्विटल का घर देख लारेंस रोड पर खड़ी मोटर में आए हैं। अब इसके भाव 5050/5055 रुपए चल रहे हैं। पुराना देसी चना समाप्त हो गया है तथा उत्पादक मंडियों से पड़ते बिल्कुल नहीं लग रहे हैं, इन परिस्थितियों में वर्तमान भाव के चने का व्यापार करना चाहिए, लेकिन लंबी तेजी आने में थोड़ा समय जरूर लगेगा
तुवर दूर-दूर तक मंदा नहीं (भाव भविष्य 2023)
तुवर की रबी सीजन में आई हुई फसलों का दबाव मंडियों में लगभग समाप्ति की ओर है। वास्तविकता यह है कि किसान भी रबी सीजन वाली तुवर की बिजाई उतना ही करते हैं, जितना कि अगले 3-4 महीने तक उनको माल मिल सके। रबी सीजन वाली तुवर के उत्पादन में 10 महीने का समय लगता है, इसलिए किसानों का मनोबल उससे पीछे पूरी तरह हट गया है । इधर सरकार की सख्ती से आयात लैमन तुवर के सौदे से बहुत कम कर रहे हैं, जिससे चेन्नई, मुंबई, दिल्ली, कोलकाता चारों बिक्री केंद्रों पर माल की कमी बन गई है। यही कारण है कि 8850/8870 रुपए प्रति क्विटल के बीच नई तुवर लेमन चल रही है, अतः इसमें घटने की बिल्कुल गुंजाइश नहीं है
मूंग- नई फसल से तेजी नहीं (भाव भविष्य 2023)
यद्यपि राजस्थान एवं मध्य प्रदेश की पुरानी मूंग का स्टॉक बहुत कम बचा है तथा मंडियों में आवक भी नहीं हो रही है, लेकिन बंगाल, उड़ीसा के बाद मध्य प्रदेश की नई मूंग आने लगी है पुराना माल पाइप लाइन में नहीं होने से पिछले 4 दिनों के अंतराल मूंग 300/400 रुपए प्रति क्विटल की गिरावट आ गई है। हल्के भारी माल धोया क्वालिटी के 7400 से 8000 रुपए प्रति क्विटल के बीच रंगत व डस्ट के हिसाब से दाल मिलों को मिल रहे हैं, बढ़िया माल 8300/8400 रह गया है, इन परिस्थितियों को देखते हुए अभी तेजी का समय नहीं दिखाई दे रहा है
मटर- मंडियों में स्टॉक अधिक
मटर का उत्पादन अधिक होने के बावजूद भी गत महीने खपत व वितरक वाली मंडियों में स्टाक ज्यादा हो गया था, क्योंकि अधिकतर दलहनों के कारोबारी मटर नीचे होने से इसका व्यापार अधिक किए हैं, जो अभी कुछ दिन तेजी नहीं आने देगा। अन्य दलहनों का भी प्रभाव इस पर पड़ा है, हम मानते हैं कि विदेशी मटर कोई आने वाली नहीं है, लेकिन पुराना माल अधिक बचने एवं नए माल में सीजन में ही स्टाकिस्टों द्वारा माल खरीद लिए जाने से कुछ दिन ठहराव बना रहेगा, उसके बाद ही बाजार तेज होगा
मसूर – व्यापार में कोई रिस्क नहीं
हम मानते हैं कि मसूर की नई फसल मुंगावली, गंज बासौदा, सागर, भोपाल एवं बीनागंज लाइन से आ रही है। इधर राजस्थान के प्रतापगढ़ लाइन में भी मसूर निकल रही है। यूपी- बिहार भी चालू हो गया है, इन सब के बावजूद पिछले दिनों की हुई बरसात से मसूर की फसल ही प्रभावित हुई है। दूसरी ओर कनाडा में अब माल पुराना ज्यादा नहीं बचा है। नई फसल आने में अभी काफी समय य बाकी है, इन परिस्थितियों में वर्तमान भाव की जो यहां 5875/5900 रुपए प्रति क्विटल बिल्टी में बिक रही है तथा कनाडा की मसूर 5900/5925 रुपए बोल रहे हैं, इसमें दूर-दूर तक कोई रिस्क नहीं लग रहा है तथा व्यापार लाभदायक रहेगा
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नोट:-व्यापार अपने विवेक से करें । हमारा काम किसानों तक सही जानकारी पहुंचाना है। किसी भी फसल में तेजी आ मंदी आने वाली परिस्थितियों पर निर्भर करती हैं। किसी भी लाभ या होनी होने पर सुपर मंडी भाव जिम्मेवार नहीं है।