सरसों में हमें लगातार गिरावट देखने को मिल रही थी। लेकिन कल विदेशी बाजार में खाद्य तेलों के दाम तेज हुए जिससे घरेलू बाजार में बुधवार को जहां जयपुर में सरसों के भाव 25 रु तेज हुआ। ब्रांडेड तेल मिलों ने शाम को सरसों के भाव 200 रुपये प्रति क्विंटल तेज कर दिए। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 5,975 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहे। इस दौरान देश भर की सभी मंडियों में सरसों की दैनिक आवक बढ़कर 2.60 लाख बोरियों की हुई।
व्यापारियों के मुताबिक आयातित खाद्य तेल का भाव तेज हुआ। जिस कारण घरेलू बाजार में शाम के सत्र में सरसों के भाव में तेजी देखने को मिली। हालांकि की अभी भी व्यापारी बड़ी तेजी में नहीं है।
अगर मौसम की बात करें तो हरियाणा राजस्थान उत्तर प्रदेश मध्य प्रदेश गुजरात में मौसम साफ है जिसे आने वाले दिनों में नई सरसों की आवक और बढ़ेगी ।
विदेशी बाजार में तेजी
इंडोनेशिया के घरेलू बाजार में खाद्य तेलों के दम तेज हो रहे हैं, इसलिए वह पाम उत्पादों के निर्यात अनुपात की समीक्षा करेगा। मार्च में रमजान के इस्लाम के पवित्र महीने से पहले पाम तेल उत्पादों की निर्यात मांग में और सुधार आने की उम्मीद है।
इसलिए विदेशी बाजार में खाद्य तेलों के दाम में हल्का सुधार और भी बन सकता है। मलेशिया पाम ऑयल बोर्ड और कार्गो सर्वेक्षक शुक्रवार को प्रमुख आपूर्ति और मांग का डेटा जारी करने वाले हैं।
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज, बीएमडी पर अप्रैल डिलीवरी के पाम ऑयल वायदा अनुबंध में 58 रिंगिट ऑयल वायदा अनुबंध में 58 रिंगिट की तेजी आकर भाव 3,997 रिंगिट प्रति टन हो गए। इस दौरान शिकागों में सोया तेल के मार्च वायदा अनुबंध में भाव 0.02 सेंट मजबूत हुए।
सरसों भाव
कालांवाली मंडी सरसो 5165 रु प्रति क्विंटल , सिरसा में सरसों 5000-5661 रु, संगरिया मंडी सरसों 4972/5550 रु ,आदमपुर मंडी सरसो 5706 रु प्रति क्विंटल ,देवली मंडी सरसों 42% रेट 5575/ 5625 रु, नई सरसो 3800/5300 रु प्रति क्विंटल ,भट्टू मंडी सरसों 5725 रु,श्री गंगानगर मंडी सरसों 5050 से 5563 रु,ऐलनाबाद मंडी सरसों 5100/5471 रु,श्री करणपुर मंडी सरसों 5554 रु प्रति क्विंटल तक अन्य सभी मंडियों का भाव देखें 👉 यहां पर क्लिक करें
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें बुधवार को 2-2 रुपये तेज होकर भाव क्रमशः 1185 रुपये और 1175 रुपये प्रति 10 किलो हो गई। इस दौरान सरसों खल की कीमतें 25 रुपये घटकर 2425 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर पर आ गई।
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक बुधवार को बढ़कर 2.60 लाख बोरियों की हुई। जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में इसकी आवक 2.35 लाख बोरियों की हुई थी।
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तेजी या मंदी
सरसों में आने वाले समय में हम तेजी या मंदी की बात करें तो काफी हद तक विदेशी बाजारों पर निर्भर करेगी अगर विदेशी बाजार में तेजी बनी रहती है, तो सरसों में सुधार होने की उम्मीद है। लेकिन आने वाले समय में नई सरसों की आवक का दबाव बढ़ेगा। जिससे हमें बड़ी तेजी की उम्मीद कम है। व्यापार अपने विवेक से करें क्योंकि किसी भी फसल में तेजी या मंदी आने वाली परिस्थितियों पर भी निर्भर करती है।
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