नमस्कार साथियों पिछले काफी दिनों से सरसों में उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है कभी 100/ 150 रुपए तेज तो कभी 100 रुपए की मंदी देखने को मिल रही है। इस रिपोर्ट में हम जाने की कोशिश करेंगे सरसों में तेजी या मंदी आइए जाने
कल भी सरसों में हमें दूसरे दिन लगातार गिरावट दर्ज की गई जयपुर कंडीशन सरसों का भाव भी ₹75 कमजोर होकर ₹6050 प्रति क्विंटल रह गए हैं।
देश की प्रमुख मंडियों में नई सरसों की दैनिक आवक बढ़ी है उत्पादक राज्य में मौसम साफ होने से नई सरसों आवक लगातार आगे बढ़ रही है जबकि तेल मिलर्स अपनी जरुरत के हिसाब से खरीद कर रही है।
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अबकी बार पाला पड़ने से सरसों में काफी नुकसान हुआ । हालांकि इसकी पूरी पुष्टि नहीं हुई है कि है नुकसान कितना हुआ है लेकिन अनुमान लगाया जा रहा है 25% नुकसान होने की खबर है। नई सरसों में नमी की मात्रा ज्यादा होने से स्टॉकिस्ट अभी इंतजार करो की नीति अपना रहे हैं।
विदेशी बाजार
अगर विदेशी बाजारों की बात की जाए तो कल खाद्य तेल में मिलाजुला रुख देखा गया। बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज, बीएमडी पर अप्रैल डिलीवरी के पाम ऑयल वायदा अनुबंध में 64 रिंगिट की गिरावट आकर भाव 3,751 रिंगिट प्रति टन रह गए। हालांकि शिकागों में मार्च वायदा अनुबंध में सोया तेल की कीमतें 0.01 सेंट तेज हुई।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें गुरुवार को 22/22 रुपये कमजोर होकर भाव क्रमशः 1203 रुपये और 1193 रुपये प्रति 10 किलो रह गए। इस दौरान सरसों खल की कीमतें पांच रुपये कमजोर होकर भाव 2450 रुपये प्रति क्विंटल रह गए।
जानकारों के अनुसार देश भर की मंडियों में नई सरसों की दैनिक आवक बढ़कर 70000 बोरी हो चुकी है ।देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक गुरुवार को बढ़कर 1.45 लाख बोरियों की हुई, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में इसकी आवक 1.35 लाख बोरियों की हुई थी।
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सरसों में तेजी या मंदी
सरसों में अबकी बार 25% नुकसान होने का अनुमान है। सरकार का उत्पादन आंकड़ों के अनुसार 125 लाख टन सरसों होने का अनुमान लगाया। अबकी बार कुल उत्पादन कितना होता है यह फरवरी के लास्ट सप्ताह तक पता लगेगा लेकिन अगर हम सरसों में तेजी या मंदी की बात करे तो उत्पादन को देखते हुए हमें एमएसपी के आसपास भाव देखने को मिल सकते हैं। व्यापार अपने विवेक से करें क्योंकि किसी भी फसल में तेजी या मंदी आने वाले परिस्थितियों पर भी निर्भर करती है।
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