खरीफ सीजन की फैसले अब अंतिम दौर में है और धान की कटाई आरंभ हो चुकी है और किसानों के द्वारा रवि सीजन की फसलों की बुवाई का कार्य आरंभ होगा। मौजूदा समय में गेहूं की फसल के अलावा किसानों के द्वारा चना मटर मक्का और राजमा के साथ-साथ मेथी की खेती के भूमि की तैयारी आरंभ कर दी गई है। और यह समय लहसुन की खेती के लिए अच्छा माना जाता है।
लहसुन का खेती कर किस अच्छी इनकम कम खर्चे में की जा सकती है। बता दें कि बिहार राज्य में धान की कटाई आरंभ हो चुकी है ऐसे में किसानों को लहसुन की खेती के लिए क्या-क्या जरूरी बातों का ध्यान रखना है वह हम इस रिपोर्ट में ब बताएंगे।
लहसुन की खेती की जानकारी देते हुए भोजपुरी कृषि विज्ञान केंद्र की हेड डॉक्टर प्रवीण कुमार द्विवेदी ने बताया कि लहसुन की खेती में कम खर्चे में किसान अधिक मुनाफा कमा सकते हैं और इस सब्जी की खेती के रखरखाव भंडारण में भी खर्च कम होता है। वहीं इसके दाम भी ज्यादा काम नहीं रहते हैं जिसके चलते किसानों को लहसुन की खेती अवश्य करनी चाहिए।
देश के कई राज्यों में प्याज और लहसुन की खेती की जाती है। लहसुन और प्याज की खेती एक समान होती है बता दें कि लहसुन को धरती में एक-एक करके भूमि में लगाया जाता है। और फिर पकने के बाद जमीन से निकाला जाता है बता दें कि लहसुन की खेती के लिए अक्टूबर और नवंबर महीने का सबसे अच्छा समय माना गया है वहीं इस फसल के पकने का समय अप्रैल महीने में रहता है।
लहसुन की खेती के लिए जमीन कैसे तैयार करें
लहसुन की खेती देश के कई हिस्सों में किया जाता है। बता दे कि डॉक्टर राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा समस्तीपुर के वैज्ञानिकों के मुताबिक लहसुन की खेती करने से पहले खेत में अच्छी तरह से जुटाए करना आवश्यक है उसके बाद प्रति हेक्टेयर 200 से ढाई सौ कमेंट है कंपोस्ट खाद डालना चाहिए। वही नाइट्रोजन की मात्रा 60 किलोग्राम, फास्फोरस की मात्रा 80 किलोग्राम, सल्फर की मात्रा 20 से 40 किलोग्राम और फोटोस की मात्रा भी 80 किलोग्राम का प्रयोग करना चाहिए । और लहसुन की खेती के लिए लहसुन की बुवाई के दौरान छोटे-छोटे क्यारियां बनाना चाहिए।
लहसुन को लगाने की दूरी 10 सेंटीमीटर रखना चाहिए। लहसुन की क्यारियां की लंबाई 3 से 5 मीटर और चौड़ाई 1 से 2 मी रखना चाहिए। वहीं प्रति हेक्टेयर 300 से 500 किलोग्राम जावा का प्रयोग करना चाहिए।
लहसुन की किस्म
बता दे की केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा समस्तीपुर के कृषि वैज्ञानिकों के मुताबिक लहसुन की खेती करने से पहले किसानों को सही बीज का चुनाव अवश्य करना चाहिए। लहसुन की खेती के लिए आईए जानते हैं कुछ किस्म के बारे में
1. गोदावरी (सेलेक्शन-1)
2. श्वेता (सेलेक्शन-10)
3. एग्रीफाउंड डार्क रेड (जी11 )
4. एग्रीफाउंड व्हाइट (जी41)
5. एग्रीफाउंड पार्वती (जी 313)
6. जमुना सफेद -2 (जी 50)
7. जमुना सफेद 3 (जी 282)
8. जमुना सफेद 4 (जी 323)
9. आर ए यू (जी5)
इसे भी पढ़ें 👉सोना चांदी की कीमत धनतेरस से पहले गिरावट, जान 24 कैरेट सोने का ताजा रेट
सोना चांदी व्हाट्सएप ग्रुप में जुड़े 👉यहां पर दबाएं
सरकारी योजना व्हाट्सएप ग्रुप में जुड़े 👉यहां पर दबाएं