आज आपको हम किशनगंज के डेंगापार के रहने वाले किसान दिलीप लाल सिंह के बारे में बताने वाले हैं जिन्होंने झींगा सब्जी की खेती कर रहे हैं। किसान दलीप सिंह ने बताया कि इस वर्ष उन्होंने झींगा सब्जी 3 बीघा में लगाई है अगर मार्केट में अच्छी कीमत मिले तो उन्हें ₹300000 तक की कीमत आसानी से प्राप्त होगी। उन्होंने कुल 10 बीघा खेती में सब्जी की खेती लगाई है और उनके खेतों में हर रोज 4 से 5 मजदूर काम करते रहते हैं।
झींगा सब्जी की खेती
दिलीप लाल सिंह ने बताया कि किस को अगर खेती में लाभ कमाना चाहते हैं तो अनाज के मुकाबले में सब्जी की खेती उनके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि खेती से हमें एक सीमित समय पर ही इनकम होती है लेकिन सब्जी की खेती अच्छी और बढ़िया वैरायटी लगाने से आपको हर रोज इनकम होगी और हर तरह की मार्केट के हिसाब से भाव भी मिलेगा।
उन्होंने बताया कि झींगा सब्जी की खेती किसान दोमट मिट्टी और बलुई मिट्टी में भी किया जा सकता है। और इसके लिए यह मिट्टी खेती करने के लिए अच्छी मानी जाती है गृह लो बाजार में ताजा झींगा की कीमत ₹30 प्रति किलो के हिसाब से बिक रहा है अन्य सब्जियों की मुकाबले झींगा की मांग भी ज्यादा है।
किसान के द्वारा कल सब्जी की खेती 10 बीघा में कर रहे हैं। इस वर्ष उनके द्वारा दो बीघा में खीर की खेती, एक बीघा में परवटी, तीन बीघा में झींगा, 1.5 बीघा में बैंगन, 2.5 बीघा में कंचु के अलावा अदरक की खेती भी कर रहे है। उनको हर महीने 50000 से ₹100000 तक की बचत हो रही है जिससे उन्हें घर परिवार का समय अच्छे से बीता जा रहा है।
1लाख की इनकम 1 बीघा में लाभ
जिंगा की खेती मैं हर बीघा में करीब ₹30 हजार तक का खर्च होता है इस दौरान 45 दिन में फल आना आरंभ हो जाता है और करीब तीन से चार महीने तक लगातार सब्जी मिलती है। इसमें ज्यादा कुछ मेहनत की जरूरत नहीं है और एक भीगे से करीब एक लाख तक का मुनाफा कमाया जा सकता है।
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