पिछले सप्ताह सरसों की कीमतों में सीमित घट बढ़ के बाद लगभग स्थिर बंद हुए हैं। जयपुर निचले स्तर कच्ची घानी रिकवरी होकर अंत में भाव ₹998 प्रति 10 किलो बोला गया जो कि पिछले सप्ताह के बराबर ही है।
सरसों सप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट ( सरसों का भाव भविष्य 2023)
सरसों खल की घरेलू मांग सामान्य बताई जा रही है वहीं एक्सपर्ट डिमांड अच्छी है। मजबूत मांग के चलते भारत ने मई महीने में 2.33 लाख टन सरसो खल का निर्यात किया है।
भारत में सीजन 2022 23 में 22.96 लाख टन सरसो खल का रिकॉर्ड निर्यात किया है। अंतरराष्ट्रीय मार्केट के मुकाबले भारतीय सरसों खल का भाव में कमजोर है जिस वजह से निर्यात को सहारा मिल रहा है घरेलू बाजार में कल वह तेल के भाव उस दिन होने की वजह से मिलों की मांग ऊपर में अटक रही है।
सरसों की कीमतों में तेजी अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में हो रही उठापटक से कीमतों पर ब्रेक लग जाती है। कांडला सोया तेल फ़िलहाल जयपुर कच्ची घनी से 7-8 रुपये /किलो निचे ट्रेंड हो रहा है।
वहीं सोया तेल का लैंडिंग कॉस्ट 960 रुपये है। जिससे सरसो की रिफाइनिंग में जाने की उम्मीद न के बराबर है। सरसो में तेजी के लिए जरूरी है। की सोया तेल का भाव सरसों के ऊपर निकले जिससे रिफाइनिंग में पड़तल निकले।
अमेरिका में मौसम की मार और रूस में हो रहे युद्ध से अंतरराष्ट्रीय बाजार में मजबूत रहने की आसार दिखाई दे रहा है। लेकिन यूक्रेन और रूस संकट में हो रहे। बदलाव से बाजार अस्थिर रहेगा। इसलिए एक तरफ़ा तेजी की उम्मीद नहीं है।
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तेजी या गिरावट ( सरसों का भाव भविष्य 2023)
अगर सरसों की कीमतों में तेजी या मंदी की बात की जाए तो अंतरराष्ट्रीय बाजार में वर्तमान में मजबूती को देखकर कहा जा सकता है। कि यहां से डेढ़ सौ से ₹200 प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज देखने को मिल सकता है। वही सरसों तेल 2 से ₹3 प्रति किलो का सुधार देखने को भी मिल सकता है। व्यापर अपने विवेक से निर्णय लें।
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नोट :- व्यापार अपने विवेक से करे। किसी भी फसल में तेजी या मंदी आने वाली फसल की मांग और परिस्थितियों पर निर्भर करती है। किसी भी लाभ हानि होने पर सुपर मंडी भाव जिम्मेवार नहीं है।